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糖糕的做法步骤是什么?怎样炸糖糕好吃又酥又脆?

2023-02-21 11:24:50 来源:国际日报网

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步骤1

食材:糯米粉160克、开水300克。调味料:食用油20克、白砂糖20克、红砂糖30克。

步骤2

开水中加入糯米粉、白糖,揉成面团,静置10分钟。

步骤3

分成8个等量剂子。

步骤4

大碗中放入10克糯米粉、红砂糖拌匀成馅料。

步骤5

将馅料放入面皮中包好,收口,按扁。

步骤6

炒锅中油温7成热时,放入面饼炸至金黄。

步骤7

盛出装盘即可。